Come ho detto diverse volte, la fotografia può raccontare tutti gli aspetti della vita, almeno la mia. Poi da quando vi è Instagram, va bé lo sapete meglio di me. Stasera avevo voglia di farmi un parmigiana perché adoro le melanzane in tutte le sue versioni e piatti da realizzare. Purtroppo stasera avevo poco formaggio, però, son venute buone lo stesso, almeno per me. Ho avuto qualche problema con l’olio, nel senso che dalla padella le ho messe su carta assorbente e poi le ho ulteriormente passate con dell’altra carta per assorbirne ciò che rimaneva, però, mi sono ritrovato un po’ di olio sui lati del fondo della pirofila, eppure,…